Phaidon Japan, The Vegetarian Cookbook
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| Marque: | Phaidon |
| Numéro de pièce: | 9781838666279 |
- 368 pages
- 270 x 180 mm
- 124 Illustations
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'Extraordinaire… un livre incontournable pour tous ceux qui aiment les légumes!' - Amanda Cohen, chef nominé à James et propriétaire de Dirt Candy De l'auteur de Global Best-Seller Japan: The Cookbook, plus de 250 délicieux recettes japonaises végétariennes saines pour les cuisiniers à domicile et NBSP;
About Phaidon
Phaidon est la première maison d'édition au monde dans le domaine des arts créatifs. Ils collaborent avec les auteurs les plus influents du monde pour produire des livres innovants sur l'art, la photographie, le design, l'architecture, la mode, la nourriture et les voyages, ainsi que des livres illustrés pour enfants. Phaidon a une longue histoire couronnée de succès en tant que maison d'édition de livres d'art avec plus de 1 500 titres imprimés. En 2023, la marque a déjà fêté ses 100 ans d'existence.